一張營收表 看透85度C的難言之隱

2018-08-17 02:16經濟日報 記者韓化宇/台北報導

圖為北京的85度C門市。 記者許依晨/攝影

蔡總統「路過」洛杉磯的85度C買咖啡,引發母公司美食達人超級風暴,從事發當時到現在不到48小時,美食達人的每一步都像走在鋼索上,考驗著觀光股王美食達人董事長吳政學的智慧。

其實85度C的主要業務都在大陸,攤開財報可看出端倪。

85度C母公司,也是觀光股王的美食-KY,上半年稅後純益10.9億元,其中100%持有的大陸子公司「百悅貿易有限公司」貢獻高達7.4億元,等於七成的獲利來自大陸,該公司2017年六成四的營收也來自大陸,前幾年更是高達七成。

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這也是為何,陷入兩岸政治爭議的85度C,不得不搶在第一時間表態「支持92共識」,同時也說明了,為何事發後美食-KY會一度爆量跌停。

吳政學是咖啡烘焙連鎖界傳奇人物,來自雲林鄉下的他,雖不愛讀書,卻是個十足的生意仔,從小家境不好,為了賺錢,20歲開始創業,開過髮廊、大理石工廠、鞋子加工廠。

他對於他創業崛起的過程,從不避諱自己都是複製別人的創意,然後再利用自己的天份和努力改造,中間雖失敗過幾次,但在85度C上闖出一片天,至今已經是年營收230億元的餐飲集團,版圖橫跨台灣、大陸、美國。

美食-KY董事長吳政學。報系資料照

85度C在2017年時於美國德州開出全球第1,000家店,在美國大受消費者歡迎,儼然成為排隊名店,休士頓Bellaire店在開幕首日平均要排隊40分鐘至1小時,可見其受歡迎程度。

長期觀察美食達人的分析師說,85度C於2007年12月登陸,在上海開設大陸第一家店,只用十年的時間就將開出高達近600家的直營店,相當不容易。

對公司而言,當然不希望辛苦打拼的一切,莫名毀在這場無妄之災中,所以完全可以理解85度C在第一時間表態支持92共識,「這跟愛不愛台灣一點關係都沒有,否則公司真的出事,要怎麼跟員工還有股東交代?」

產業界分析,美食達人目前三階段滅火處理,第一階段立刻支持92共識滅火,二階段對台灣表達兩岸和平發展經濟的請求,最後採取低調不再對外回應的方式因應,無聲勝有聲。

業者觀察,蔡總統「路過」洛杉磯的85度C買咖啡會引發這麼大風暴是必然會發生的結果,一是美食達人在大陸的布局這麼大,早就是家喻戶曉的品牌;二是美中關係近期緊繃,只要有一點的風吹草動就會引爆。

蔡總統出訪友邦,過境洛杉磯造訪85度C喝咖啡。 圖/取自立委蔡適應臉書

不過只顧大陸不是上上策,因為據美食-KY法說會資料,截至第1季,85度C在大陸有589家直營店,還有11個物流中心,是85度C全球最大的市場;但第二大的市場是台灣,有29家直營店、406家加盟店;反觀近年積極衝刺的美國市場店數尚不具規模,有42個直營店,也就是說,中國大陸和台灣兩邊都不能得罪。

熟悉大陸政商生態的人士分析,台資企業若碰觸到統獨議題,大陸官方會先發動「網軍」或「環球時報」等外圍黨媒製造輿論,測試台資企業有無堅守「大是大非」立場;一些合作廠商或往來銀行,擔心掃到颱風尾,也會暫停合作避風頭。

85度C意外被中國大陸網友指責為「台獨企業」,揚言抵制;連中共黨媒「環球時報」也推波助瀾,事態急速升溫,令85度C瞬間沸騰成「100度C」。這次美食達人被捲上政治風暴,能否安全脫身,外界都在看吳政學如何操盤。

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@台商~又要生存!又要表態政治立場..正所謂『人在屋簷下.不得不低頭』!

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